Geelvin Tonijn (Thunnus Albacares)

U kunt er een heerlijke steak van maken door hem kort te grillen of u kunt gaan voor de rauwe variant, de sashimi. Uiteraard is de geelvintonijn ook onmisbaar als onderdeel van de steeds populairder wordende sushi.
Onze geelvintonijn wordt vers ingevlogen vanuit onze faciliteiten in Sri Lanka en de Malediven. Hier worden de vissen gevangen en meteen verwerkt, waarna ze zonder enige verdere behandeling of toevoegingen hun weg naar u vinden, zodat u een vers, onbehandeld en eerlijk product aan uw klanten aan kunt bieden.